|品 名 : 紅蔥酥油 Chinese shallot Oil
|成 份:豬油、國產紅蔥頭
|豬肉原產地︰台灣
|淨 重:150g± 5 %
|保存期限:冷藏2年 (涼藏180天)
|保存條件︰冷藏-7℃以下
|原 產 地:台灣/南投-草屯
|料理方法:炒菜、拌醬、湯底、蒸煮、 烘焙,料理的好幫手。
■無法呼攏台灣人的家鄉味
■紅蔥酥,南有乾粄條、肉燥飯,北有鹹湯圓、油飯,都有它的蹤跡,台灣各家料理獨有的香料靈魂,我們有沒有偷工減料省成本搞馬虎,正港台灣人一吃就知道。
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|品 名︰小魚乾辣醬
|成 份︰小魚乾、黑豬肉(台灣)、菜脯、朝天椒、大蒜、豆鼓、紅蔥、砂糖、鹽、醬油
|重 量︰150g± 5 %
|保存期限︰冷凍1年(涼藏90天)
|保存條件︰冷凍-18℃以下
■本產品使用天然食材製成,如有色差或沉澱物屬正常現象,不影響產品品質。
■直接從冷凍取出適量退冰或加熱食用,料理方式可用來炒菜、拌料、熬湯,當沾醬也很對味。