微帶人蔘香氣　口感綿密Ｑ彈

人蔘山藥因帶有微微的人蔘香氣，卻因成分並不含人蔘，因此孕婦亦可食用；其口感綿滑Q彈，相當適合湯品料理，鉅鹿堂採取有別於其他山藥的埋管方式，鉅鹿堂讓它自土裡向下生長，生長期約一年，前期長葉子，待其葉子長得茂盛健康之後，植株得以吸收葉子飽滿的養分，根部向下生長得既長又碩大，形狀圓滾飽滿，讓整根人蔘山藥充滿渾厚的生命力。

芳苑的砂壤土質，肥沃鬆軟且排水良好，給予山藥良好的生長條件，惟在濕度的控制上務必要拿捏得宜，「我們會依據經驗從土壤的顏色判斷，土壤如果龜裂就是太乾，要補充水份，但是也要注意不能太濕，不然會從根部開始腐爛。」宇亭跟著父親投入栽培山藥數年頗有心得。

品名：人蔘山藥QQ圓

重量：每包600公克

保存方式：冷凍保存六個月

成分：人蔘山藥、地瓜粉