七彩福氣手工湯圓
#接單傳統手作 #無添加 #天然蔬果食材染色 #冬至最可愛的小幸福
1包300克重 /效期: 冷凍6個月
成份:100%台灣圓糯米米漿、天然蔬果
(南瓜、芝麻、抹茶、紅麴、鼠麴草、紫薯)
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半真空夾鏈包裝
有別於一般市場的袋子
工廠直出 非一般再分裝市售 安全衛生看的見
新鮮製作完成 立即半真空 速凍保存
厚實合宜的夾鏈袋可以隔絕冰箱異味 保留美味
延長保存期限
古法湯圓
有別於市售以「粉」(糯米粉/地瓜粉/樹薯粉)做的湯圓,
採用傳統古法從無到有的製作,
選米、洗米、靜置、研磨
全程使用耗時100%台灣米米漿,
是廠家專業一貫的堅持
微微細小糯米的顆粒(就像豆漿會有細微的豆渣感)
才可以細細品味出特有台灣糯米香甜
也是使用100%米漿才吃的到的VIP權利!!
加入燙麵粿脆,耗時耗工,才能擁有真正Q軟而不爛的口感!
天然蔬菜萃取原汁粉
有了100%不混粉的純糯米磨漿的粿糰
當然還必須搭配30年職人經驗
除了傳統紅白雙色, 利用特選的蔬菜原汁粉
再研製出七彩五行湯圓!
煮好後 不死硬 不黏牙 粒粒分明 不糊爛!!
由於湯圓製作要快狠準, 同時要做好七色
是非常考驗老師傅們的專業團隊合作的效率喔!
無添加
不加色素, 當然也不想加防腐劑或修飾澱粉或其它添加
100%接單限量製作!!
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建議料理方式
水煮 不用退冰, 水小滾後放湯圓, 湯圓浮起後就完成
也可以再過一次冰水, 更加Q軟專業!!
搭配甜湯,鹹湯都合適喔!!
氣炸 不用退冰 滾油 擺湯圓不要擺太密喔 , 180度 10分鐘(請依自家電器功能做調整) 撒上花生糖粉 或是 練乳 就是大人小孩都喜愛的花開富貴湯圓囉
熱壓 不用退冰 噴點油 擺湯圓
夾心 我還沒試過, 等我試好我再和你們說怎麼玩~
🍡說明與注意事項:
1. 湯圓口感Q軟糯口,老人小孩食用時請留意吞嚥。
2. 湯圓沒有添加化學添加劑,都是下訂後製作,收到後請盡快食用完畢喔
2. 也因為很天然,表面或多或少會有龜裂,這是正常的,煮熟後就看不到了