
梅干腳庫肉
還記得小時候,廚房裡那股鹹香回甘的味道嗎?這次,把大家熟悉的古早味,重新端上餐桌。
嚴選新鮮豬腳庫肉切塊,保留Q彈膠質與油香口感,搭配苗栗公館優質梅干菜,以傳統方式慢火燉煮,讓梅干菜的甘香與豬肉的油脂完美融合,每一口都鹹香下飯、越吃越涮嘴😋
不同於一般使用重鹹調味的做法,我們更重視食材本身的自然香氣。梅干菜吸附了庫肉的肉汁精華,入口鹹香回甘;庫肉則燉到軟嫩不柴,帶有豐富膠質與古早滷香,真正是「白飯殺手」
🔸食材成份:腳庫肉切塊、梅乾菜、醬油、冰糖、白胡椒、自製滷包
🔸重量:600公克
🔸保存期限:冷凍3個月
⚠️本產品已投保新安東京三千萬產品責任險
⚠️食品登錄字號B-278960326-00000-1