年菜預購｜遇貴人年菜組送甜湯(2/3後陸續出貨)

【年菜預購介紹】澎湃有魚有肉有甜湯

今年精選 八道頂級年菜(整組訂購送蓮子紫米甜湯)，由遇貴人主廚親手製作，6～8人份，無添加防腐劑、化學調味品，絕不使用冷凍食材，每一道都承襲傳統工藝、嚴選食材，讓您在家就能品味五星級年味。

🐟 浦燒鰻米糕 台灣養殖日本鰻魚蒲燒，搭配香菇絲、冬蝦、肉絲與長糯米，香氣濃郁、口感油潤。

🍖 筍香滷元蹄 慢火入味蹄膀，筍乾與藥材調製出鹹香甘甜的經典滋味。

🐟 清蒸鮮虎斑 龍虎斑清蒸鎖住鮮甜，佐蔥蒜、薑絲，魚肉細嫩滑順。

🦪 銀耳扒翅羹 養生銀耳羹加入魚翅、冬蝦、香菇絲，滑順濃郁，象徵團圓與福氣。

🦞 紹興藥膳醉白蝦 陳年紹興酒與藥膳材料浸漬白蝦，暖胃養生又添喜氣。

🍲 招牌珠海花雕雞（2吃） 土雞腿切塊，二吃享受火鍋或經典花雕雞風味，滿足全家口腹之慾。

🐚 金華干貝燉全雞 全雞慢燉金華火腿、珠貝、蛤蠣與養生藥材，湯鮮味美、雞肉滑嫩。

🧆富貴獅子頭 精選絞肉與冬蝦、黑木耳等慢火煨煮，軟嫩入味，是年節招牌佳餚。

🫘蓮子紅豆紫米甜湯 $200 以蓮子的清香、紅 的綿密、紫米的自然糯韌交織出層次口感，甜度溫潤不膩。