解放束縛創“友雞”環境,孕育自然放牧雞蛋

【台灣真善美】2022.01.23

 

很多人愛吃雞蛋,但卻很少人會去在意雞蛋的生產過程,甚至雞隻的生活環境。這位年輕的蛋農林育誠,就很善待他的“雞員工”,他在取得有機認證的土地上,採放牧飼養,讓雞隻自由跑跳,全天候提供飲水和台灣在地的非基改玉米飼料,還採集野草蔬果,來增強雞隻抵抗力。產出來的雞蛋,質地緊實、沒有腥味,因此成了許多餐廳和甜點店的指定食材。(記者:鍾惠晴/劉鑫昌)

 

#台灣真善美 #畜牧場 #無毒雞蛋 #放牧雞 #友善雞蛋聯盟

 

✦育誠蛋品

受訪者:林育誠

電話:04-2291-3573

地址:台中市北區漢陽街59號

 

●二月森甜點工作室

電話:04-2337-2425

地址:台中市烏日區學田路8巷42號

--店家資訊,依店家實際狀況為準--

【完整版】請看這裡→ http://yt1.piee.pw/3y9y5z

 

【台灣真善美】

► 主持人:胡凱淳

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